洋書 Lameloise Une maison en Bourgogne Maison Lameloise | Burgundy, France
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商品説明
【美品・大型本】Pierre Lameloise テロワールと即興の料理（2011年）\r\r著者：ピエール・ラムロワーズ\r2011年刊行／フランス語版\r216ページ\rサイズ：33 × 24.5 × 2.5 cm\r\rブルゴーニュの名門\rMaison Lameloise のシェフ、\rピエール・ラムロワーズによる料理書。\r\r本書では\r70種類のレシピを通じて、\rテロワールに根ざした自由な発想と、\r即興へとつながる確かな基礎技術が示されています。\r\r構築よりも素材、\r誇張よりも正確さを大切にした、\r非常に静かな強度を持つ一冊です。\r\r【状態】\r・表紙に少し傷あり\r・中は目立つ汚れ、破れ、書き込みなし\r・全体的に良好な状態です\r※新品ではありません。中古本にご理解のある方のみお願いいたします。\r\r【発送】\r\r平日のみの発送対応となりますが、\rご購入後は迅速に対応いたします。\r※大型本のため、丁寧に梱包いたします。\r\r#ピエールラムロワーズ #ラムロワーズ #メゾンラムロワーズ #専門料理本 #フランス料理本 #フランス #フランス料理
| カテゴリー: | 本・雑誌・漫画>>>本>>>洋書 |
|---|---|
| 商品の状態: | 目立った傷や汚れなし","細かな使用感・傷・汚れはあるが、目立たない |
| 配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
| 配送の方法: | 佐川急便/日本郵便 |
| 発送元の地域: | 長野県 |
| 発送までの日数: | 4~7日で発送 |
レビュー
商品の評価：
5.0点(2557件)
- Gogo1234
- おしりたんていが気に入った姪っ子の為に購入。値段も安いから本の状態が心配していましたが、とてもきれいで良かったです。
- トイトイ0122
- 図書館で借りた「はみがきはーみー」が好きだったので、思いきって6冊入りを購入しました。 大変気に入ったようで、毎日全ての本を何回も読まされます。 トイレや歯磨きなど、生活習慣が学べるのもいいなと思います。
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